原料：

做法：

原料：

嫩菱 银杏 小碗豆 葱 生粉 盐 鸡精

做法：

1.食材准备。

2.食材洗净，锅热油，放入嫩菱、银杏和小碗豆，煸炒后。

3.放入盐，煸炒加点水，盖上盖，焖3分钟。

4.等烧熟后，再撒入葱花。

5.开大火，用湿淀粉勾芡，快速翻炒后装盘。