原材料
调味料
做法
银鱼60克、麦仁50克。
盐5克、葱15克。
1、银鱼冲洗干净，沥干水分，麦仁洗净泡水1小时，葱择洗干净，切花备用；
2、锅中放入麦仁，加入适量水，用大火煮开，转小火煮至麦仁软烂；
3、加入银鱼，调入盐煮入味，撒上葱花拌匀即可。
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