原料：

做法：

原料：

酪奶1杯、色拉油1汤勺、鸡蛋1个、中筋面粉1杯(约140克)、食盐1小撮、泡打粉1茶勺、小苏打1/4茶勺、糖1汤勺

做法：

1、鸡蛋打散，和酪奶混合均匀待用。

2、粉类材料混合并过筛。

3、粉和液体混合，翻拌均匀。

4、平底锅中火烧热，喷一点油，将面糊舀入摊成饼状。

5、烙约2分钟，表面起的小洞洞不再消失时，将饼翻面，继续烙1-2分钟。

6、趁热，抹点黄油，或者浇上蜂蜜、枫糖等即可。