简介
食材明细
制作方法
名称:脊骨杂疏汤
制作难度:普通
所需时间:数小时
主要工艺:烧
主要食材:猪肉类
主料:脊骨、芋头、玉米、冬瓜、萝卜
辅料:葱姜、盐、胡椒粉、鸡精
1、所有原料。萝卜忘记拍了。
2、芋头去皮切块。
3、萝卜洗净切块。
4、脊骨冷水下锅,焯水。
5、另起一锅加入足够的清水和焯好水的脊骨 葱姜大火煮开转小火煮至1小时。
6、加入玉米 芋头 冬瓜 萝卜再煮至30分钟,加入盐 胡椒 鸡精调味即可。
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