概况

规模

地理位置

概况

泸州大曲老窖池位于四川省泸州市下营沟21号，建于明万历年间（１５７３－１６１９年）。窖池共四口，皆为长方形，纵横向排列不等，占地面积１，９６０平方米，系用城外五渡溪优质黄泥，同市中区营头沟龙泉井水掺和踩揉而成窖。经四百余年，窖泥已形成一个庞大的微生物体系，经该窖池发酵烤出的酒，酒质特好。泸州大曲老窖池是我国保存最好、持续使用时间最长的酒窖池。

1996年，泸州大曲老窖池由国务院公布为第四批全国重点文物保护单位。

规模

泸州大曲老窖池的4口窖池纵向排列，均为鸳鸯窖，即每口窖池内为2个地坑，中间以池干分开，粮糟发酵时，2个池坑作为一个窖池，以提高容量。1号窑池长6.8米，宽4.2米，深2.2米；2号窖池长6.9米，宽3.4米，深2.25米；3号窑池长6.6米，宽3米，深2.33米；4号窑池长7.6米，宽3.9米，深2.45米。

地理位置

位置：泸州大曲老窖池位于四川省泸州市下营沟21号。