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词条 哈桑葡萄
释义

一、选育经过 杂交模式:(AA×BB)×AA

杂交亲本:哈桑母本是远东美人,父本是两性花山葡萄。远东美人是山葡萄×欧亚种葡萄“阿斯特拉罕”。

引种年份:1992年10月。

选育程序:1992年引种扩繁,扩繁后在吉林市左家镇特产所良繁区观察,经济性状突出,建立试验点。同时进行该品种的生物学特性观察,制汁性能和酿酒性能评价。1998年开始组培快繁。现各区试点植株均已进入正常结果期。

二、品种主要性状

1、植物学特征

“哈桑”嫩梢黄绿色,梢尖闭合,无绒毛。幼叶绿色,叶上表面有光泽,叶背叶脉间绒毛较少。成龄叶片中等大,叶背绒毛较少,心脏形,绿色,叶面平展,浅三裂,裂刻两侧锯齿形状双侧凸,上裂刻基部V型。叶柄绿红色,叶柄洼呈拱圆型。一年生成熟枝条紫褐色,节间短,枝条横截面近圆形。

两性花,每花序平均小花379朵,最多502朵。第一花序多着生在结果枝第2~3节,每梢平均花序2.74个,第一花序长8.9cm~10.8cm。

2、果实经济性状和工艺性状

果穗小,平均穗重104.2g,最大穗重205g,果穗长×宽:11.4cm×7.2cm,歧肩圆锥形。果粒着生紧密,果粒圆形,果皮蓝黑色,果粒平均重1.08g。果皮薄,皮下有紫红色素,果汁桃红色,略有肉襄,果皮易与果肉分离。多汁有草莓香味。果实含糖(可溶性固形物)高达19.3%,比对照品种“贝达”高3.6(度),总酸1.50%,比“贝达”低0.26%,出汁率76.2%,比“贝达”高5.5%。(见表1、2。)每果粒含种子2~3粒,种子小,长4.1~4.5mm。

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更新时间:2024/12/23 17:23:06