干煸豇豆角简介
食材(配料 耗时)
干煸豇豆角做法
注意事项
色泽碧绿、鲜香爽口
主料
豇豆角300g
干辣椒8个
姜适量
蒜适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
油适量
鸡精适量
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内
1.锅烧热加油，放入蒜，姜末和干辣椒炒香。
2.加入摘洗干净掐成寸段的豇豆角，放盐。
3.加白糖。
4.少许生抽。
5.炒熟后加鸡精盛出。
长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。
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