福建曲种。原名唱。1943年，从业艺人成立福州市艺乐唱联谊会，定名为福州艺。流行于福州语地区的福州市及闽侯、长乐、连江、福清等县，并传播到台湾省及港澳地区；在缅甸、新加坡、印度尼西亚等国的福州籍华侨聚居区，也有艺艺人进行演唱活动。

艺最早是由民间卖唱艺人搜集民歌、小调，在民间社火活动中长期衍化来的，约形成于明嘉靖年间。至清代,陆续出现不少社在民间演唱。太平天国时期,浙江、安徽、江西的流民大量入闽，其中艺人聚集在福州的经院巷、较场沿一带，以江淮小调、莲花落及弋阳腔沿街卖唱,对当地艺产生影响,被称为“较场沿唱”，据说他们曾暗中传唱太平军的歌谣。在此期间，有人还利用民间音乐〔十欢〕配上歌唱，称为“十欢”。其后，又由道士把宗教音乐渗进十欢，称为“清音十欢”。1890年（清光绪间）以后,职业社更见兴盛,有达云霄、驾云天、雅乐天、同乐轩等馆，专以歌调演唱民间故事，称为“歌”。后来也演唱〔江湖〕、〔逗腔〕,统称为“平讲”。1945年以后,艺渐趋衰落。中华人民共和国成立后，福州艺获得新生。1950年，福州市成立 艺工作者联谊会,建立5处艺场,组织演出队和一些小组进行演唱。1960年，演出队、组与福州市评话协会合并成立福州市曲艺团。

福州艺与闽剧有历史渊源关系，书目、剧目互有吸收,有共同的音乐曲牌,但唱法有所不同。艺尚明快，适于曲艺演唱曲牌分为〔逗腔〕〔江湖〕、〔歌〕、〔小调〕4类；另有来自民歌的独有曲调,如〔采莲鼓〕、〔贺年歌〕、〔螃蟹歌〕、〔数落〕等。福州艺在长期演唱过程中，形成多种多样的艺术形式。一般以自拉（弹）自唱的单档、双档为主，加上说表,类似评弹,但动作幅度较大。书目以中篇故事为主，辅以长牌散曲。乐器以二胡为主，伴以三弦、月琴、低胡等。另有说表采取评话形式的“评话”。多档一般为五、六人，最多时曾有16人，伴奏增加打击乐器板鼓、檀板、摔磬、单钹等;管乐器有横笛、笙、小唢呐等,称为“全堂”。在参加迎神赛会时，还杂以陆地行舟、高、台阁、马上、莲花落、钱剑等杂耍表演。

福州艺的传统曲目，按采用的曲牌分为江湖本、歌'" class=link>歌本逗腔本3类江湖本有《珍珠塔》、《金龟母》等歌本有《间祭》、《白扇记》、《拣茶记》等，多为民间传说故事。这两类曲目的唱、白都用方言土语，通俗活泼，曲调粗犷明快。特别是歌多为喜剧性故事，诙谐有趣。逗腔本有《紫玉钗》、《女运骸》、《猴告状》、《灵芝草》、《王昭君》等，多为长牌套曲,适于抒发悲凉低回的情绪,唱词典雅，以唱功见长，过去多演于堂会。此外,尚有3种曲调综合运用的平讲本。1950年以后,创作了不少现代曲目,有影响的作品有《红色三兄弟》、《锦绣河山》、《一帧照片》、《思归》等。同时，还整理演出了一些优秀的传统曲目，如《思凡》等。