原料:
配料:
做法:
特点:
瘦肉 5个番茄 半碗左右番茄汁
少许酱油少许白醋适量盐分量自己订意面少许淀粉
1将瘦肉洗干净切条,用少许淀粉、盐、酱油、番茄酱腌制5分钟,将番茄去皮,切粒。面条煮熟捞出过冷水。 2用适量的食用油放进锅内,倒进腌制好的瘦肉,翻炒到9成熟,之后再放切好的番茄粒,番茄粒煮软后放番茄酱、盐。继续翻炒,然后试试味道,味道刚好就可以了。
3之后放面条进去,将面条与酱汁翻滚一下就可以上碟了。
味道鲜美,健脾开胃
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