主料
配料
调料
做法
小帖示
麦菜300g
豆豉鲮鱼半盒
盐少许。
1-2：麦菜洗干净掰段。
3：锅放少许油，大火烧热，把麦菜放进去炒。
4：麦菜微焉放豆豉鲮鱼进去炒。
5：麦菜断青放少许盐调味即可出锅。
炒这个菜一定要快，火要大，盐比平时放少点，豆豉鲮鱼有味的。
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