材料:
做法:
干品淡菜30克,当归15克,大枣15枚。
将当归择洗干净,切成片,放入洁净纱布袋中,扎口备用。淡菜,大枣分别拣去杂质,洗净后,同放入沙锅,加温开水浸泡片刻,待淡菜涨发开后,大火煮沸,放入当归药袋,改用小火煨煮40分钟,取出药袋,滤尽药液,继续用小火煨煮至淡菜熟烂即成。
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