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2011年7月2日8时20分许，哈尔滨经济技术开发区哈平路集中区渤海东路7号哈尔滨双汇北大荒食品有限公司肉制品车间突发火灾，火灾造成1名工人死亡，另一名工人受轻伤，截止11时30分许，大火被完全扑灭。消防部门初步判断起火原因是由于车间内烟熏炉过热引燃排烟管道所致。

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事故发生时，车间内共有近300名工人在车间内作业，毗邻的办公楼内还有150名行政办公人员在工作。发现火情后，该企业立即报警，积极组织人员疏散，同时，采取相应措施切断一切威胁安全的设施和阀门。市消防支队接警后，先后调集5个消防中队，36台消防车，消防官兵110多人赶到现场灭火救援并搜救被困工人。

10时30分许，火情得到基本控制，11时30分许，大火被完全扑灭。消防部门即对起火车间进行勘查，经查，初步判断起火原因是由于车间内烟熏炉过热引燃排烟管道所致。

救助

事故发生后，当地公安、消防、120急救、安监等部门闻讯第一时间赶到现场组织灭火抢险，经近三个小时奋力扑救，火势被完全扑灭。

哈尔滨市领导随即召开会议，对事故处理、善后和下一步全市安全工作提出了具体要求。

目前，火灾具体原因正在进一步调查之中。