| 词条 | 鲈鱼粉葛猪骨汤 |
| 释义 | 做鲈鱼粉葛猪骨汤的材料主料:鲈鱼640克 葛根960克 猪脊骨480克 辅料:蜜枣20克 陈皮5克 调料:花生油100克 盐5克 鲈鱼粉葛猪骨汤做法1. 鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好.蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净. 2. 煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮.另用油盐将鱼煎黄,待汤煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成. 鲈鱼粉葛猪骨汤制作提示鱼要先用花生油煎黄,所以要预备油100克 健康提示 清热除烦、疏通血管、清肠减肥 |
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