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词条 白灼油墨菜
释义

§ 简介

白灼油墨菜

菜系:

家常菜

时间:

食材类型: 绿叶素菜

味道:

鲜香

适宜季节: 春季

烹调类型: 炒菜

§ 原料:

油墨菜 红辣椒 酱油 糖 精盐 鸡精 色拉油

§ 做法:

1 油墨菜理干净后整支对切一开为二,把红辣椒切丝。酱油、糖、鸡精加高汤调成汤汁。

2 锅中加入水再加入少许色拉油和精盐,烧开后放入油墨菜烫熟捞出。把切好的红辣椒丝撒在油墨菜上。锅中放入少许色拉油烧热后淋再红辣椒丝上,再放入调好的汤汁,即可食用。

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更新时间:2024/11/11 9:20:28