芝麻小白菜

【菜名】 芝麻小白菜

【所属菜系】 浙江菜

【特点】 清淡爽口，并有芝麻的香味

【原料】

小白菜300克，熟芝麻50克，姜片5片，盐14小匙。

【制作过程】

1．取一耐热微波炉袋，放入油1大匙及姜片，以强微波3分钟爆香后挑出姜片。 2．小白菜洗净后对切，放入装油2大匙的耐热袋中，加盐拌匀，松绑袋口，以强微波３分钟煮熟。 3．小白菜放入大盘中，淋上芝麻即可。