原料:
做法:
牛里脊300克、大喜大烤肉酱一袋、莴笋半根、蜂蜜适量。
1、取牛肉横向纹理切成小块,形状随意。
2、烤肉料我选用的是牛肉用的,但不限于只用牛肉哈。
3、按照包装说明,倒入适量的烤肉料。
4、其他调料都不用放,腌制一夜。如果时间不够的话建议最少腌制4小时。
5、用竹签穿一块牛肉间隔一块莴笋,表面刷上一层蜂蜜。
6、入预热好的200度烤箱中层约15分钟,牛肉变色可以轻易扎透即可。中间可以隔5分钟就补刷一遍腌料。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。