“温郁金”的意思、由来-中文百科全书

温郁金外形

【来源】为姜科植物温郁金（温莪术、黑郁金）Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling的根茎。

【药材】温莪术呈长卵形、卵形或纺锤形，长4～8cm，直径2.5～4.5cm。顶端长尖，基部锐尖或圆钝。表面灰棕色至深棕色，粗糙，上部环节凸起，基部有下陷的须根痕，芽痕及侧生根茎痕不明显，有刀削痕。质坚重，击破面黄棕色或黄灰色，角质状，具点状或条纹状维管束。

【分布】栽培或野生。生于向阳湿润的田园或水沟边上。主要产于浙江瑞安。

【采制】冬末春初挖取根茎，除去细根，洗净泥土，入沸煮约2小时，以粉质略为熟透为度，取出放于竹帘上晒干。【成分】根茎含挥发油，其中含倍半萜醇及倍半萜烯类化合物，如莪术醇（curcumol）、莪术双酮（curclione）、β－榄香烯（β－elemene）为抗癌有效成分。

【药理】体外抗癌作用：β－榄香烯对宫颈癌Hela细胞（Hela·Hela-S2)的细胞增殖半数抑制剂量（IC50）为37.3μg/ml，对人早幼粒白血病细胞（HL-60）和人红白血病（K562）细胞的IC50分别为27.5和81.0μg/ml；对肺腺癌细胞株（Anip-937、A549、S、PC-A、LAX）及小细胞肺癌株（H128、SPC）的半数抑制量IC50均为20～45μg/ml。体内抗癌作用：该药15～60mg/kg，7～8天，腹腔注射对艾氏腹水癌（EAC）、网状细胞肉瘤（ARS）、小鼠肉瘤（S180、S37）、小鼠淋巴白血病（L1210）及大鼠吉田肉瘤腹水型（YAS）等均有明显的抑制作用，其抑制率或使动物的生命延长率在75%以上。

温郁金临床

【临床】用于治疗肺癌、肝癌、乳腺癌、胸腹水等。榄香烯临床主要用于治疗癌性胸、腹水。

（1）恶性胸水：Ⅱ期临床试验163例，尽量抽尽胸水后将榄香烯乳按200mg/m2的剂量注入胸膜腔，1周后胸部X线或B超复查，如胸水增加，抽液后再按上述剂量重复1次，结果完全缓解（CR）34例，部分缓解（PR）88例，有效率（CR+PR）74.8%。Ⅲ期临床共治313例，CR98例，PR145例，有效率77.6%。

（2）恶性腹水：Ⅱ期临床试验，按400mg/m2，每周给药1～2次，2周后不再给药，总结84例，CR32例，PR31例，有效率75%。Ⅲ期临床171例中，CR39例，PR74例，有效率66.1%。该药毒副作用较小，尚有缓解癌性疼痛和升白作用[钱军。中国肿瘤临床，1996,23(6)453]。附注：本品在商品药材中，还有桂莪术（毛莪术）Curcuma kwangsinensis S.G.Lee et C.F.Liang、蓝心姜（文术）Curcuma aeruginosa Roxb.、川郁金（川莪术）Curcuma sp.及蓬莪术Curcuma phaeocaulis Val.等同等入药。

地理标志产品保护

根据《地理标志产品保护规定》，国家质检总局组织了对温郁金地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，现批准自即日起对温郁金实施地理标志产品保护。

保护范围

温郁金地理标志产品保护范围以浙江省瑞安市人民政府《关于划定温郁金地理标志产品保护产区的请示》（瑞政〔2007〕9号）提出的范围为准，为浙江省瑞安市现辖行政区域。

质量技术要求

（一）立地条件。

土壤为江粉泥田，pH值5.0至7.5，有机质含量大于1.8%，土层厚度不低于30cm，地下水位低于90cm。

（二）栽培技术。

1. 繁殖育苗：利用健壮的二头、三头无性繁殖。

2. 栽培管理：栽培密度每公顷小于30000株，有机生物肥最低使用量2250kg/公顷。

3. 采收标准：12月份地上部分完全枯萎后方可采收。

4. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。

（三）加工。

1. 清洗：采收后摘下块根，洗去泥土。

2. 蒸煮：放在锅中蒸煮，熟透后取出。

3. 干燥：晒干或低于55℃干燥即成。

（四）质量特色。

1. 感官特色：呈长圆形、卵圆形或纺锤形，稍扁，有的微弯，两端渐尖，长3.5 cm至8.5cm,直径1.0 cm至2.0 cm。表面灰褐色或灰棕色，具不规则纵皱纹，纵纹隆起处色较浅。质坚实，断面灰棕色或灰黄色，角质样；内皮层环明显，皮层和维管柱易从内皮层处分离。气微香，味微苦。

2. 理化指标：水分≤15.0%，总灰分≤9.0%，其提取的挥发油含：呋喃二烯≥18.0%，莪术二酮≥8.0%，牻牛儿酮≥8.0%。

3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用

温郁金地理标志产品保护范围内的生产者，可向浙江省瑞安市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。