主料：

主要步骤：

主料：

羊肉馅，配料：洋葱、芹菜、小西红柿、豆皮、孜然、胡椒粉、辣椒碎、盐、淀粉、鸡蛋。

主要步骤：

将小西红柿、芹菜、洋葱、鸡蛋用粉碎机打碎，和羊肉馅拌在一起，肉馅中加盐和淀粉拌匀后，打上劲；豆皮上撒少许淀粉，把拌好的馅抹在上面，卷成卷，上锅煎熟后撒上孜然末和辣椒碎，稍稍加热即可。