尉亚辉 男，1960年6月出生，教授，博士生导师。1982年毕业于西北大学生物系。毕业后留校任教至今；1985年至1988年，西北大学生物系攻读硕士学位；1996年至1999年，在西北农林科技大学攻读博士学位；1993年至1995年，在外资企业兼职工作。发表论文31篇，出版著作一部，获省部级成果奖2项，获专利2项，技术成果奖11项，转让3项。