请输入您要查询的百科知识:

 

词条 十四酸
释义

十四酸 Myristic acid

肉豆蔻酸 Tetradecanoic Acid

[别名] 十四(烷)酸、正十四酸、蔻、豆蔻酸

CAS No.: 544-63-8

[分子式] C14H28O2

[结构式] CH3(CH2)12COOH

[性质] 一种饱和高级脂肪酸,白色蜡状晶体。

相对密度0.8622

熔点:50-57℃

沸点:326℃

折射率:1.4273(70℃)

酸值:245.68。

性状:不溶于水,溶于无水乙醇,甲醇,乙醇,乙醚,石油醚,苯及氯仿。以甘油酯形色存在于肉豆蔻油(含量70%—80%),棕榈油(含量1%—3%),椰子油(含量17%—80%)等植物油脂中。

用途:用作香皂、肥皂、洗涤剂、化妆品表面活性剂和化学纤维油剂的原料。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/12/23 12:41:23