原料配方
制作方法
产品特点
奶油蛋糕面团1100克、 可可粉25克 、草莓色素少许
1.将奶油蛋糕面团分成三份,一份加入可可粉搅匀,一份和草莓色素拌和,另一份为本色(黄色),成为三种不同颜色的面团。
2.选用一个长方形模子,里面刷上油,垫上白纸,将三种面团依次装入,第一层为可可色,中间为黄色,面上为草莓色,然后放进烤炉烤透便成。冷却后,切块,装盘。
3.奶油蛋糕面团制法:由面粉300克、奶油250克、鸡蛋250克、白糖250克、发粉5克、甜酒25克、香草精少许等调制而成。
三色三味,香肥软甜。
百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。