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词条 双味炸猪排
释义

材料:

*大排骨肉8片*白芝麻1/2碗*地瓜粉1/2碗

调味料:

*酱油6大匙*糖、水各2大匙*蒜末1小匙*五香粉1/2小匙

作法:

1.大排骨肉片用肉锤两面拍松,加调味料腌30分钟,使其入味。

2.肉片切成两半,一半沾上白芝麻,一半沾上地瓜粉,油锅烧至七分热,将肉片分别投入炸至酥黄时盛出。

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更新时间:2025/3/20 10:06:55