词条 | 《肉蓉公鸡汤》 |
释义 | 菜谱名称 肉蓉公鸡汤 所属菜系 其它菜系 基本特点 温补肾阳、益气补精 基本材料 嫩公鸡1只,肉苁蓉50克,生姜2片 [制法]:(1)嫩公鸡剖净,去内脏,洗净斩块;肉苁蓉、生姜(去皮)分别用清水洗净,备用。 (2)将以上备用料一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,放入锅内用文火隔水炖2—3小时,调味食用。 [功能]:温补肾阳、益气补精 [适用范围]:用于肾阳亏虚之阳痿、早泄、小便频数、耳聋、腰膝酸痛、神疲乏力、四肢不温等症。 |
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