§ 【原料】
主料:蜂儿,大米。辅料:蒜苗、小芫荽、苤菜叶、大树花椒。调料:精盐、味精。
§ 【烹调方法】
1. 大米洗净泡透煮成稀饭,蜂儿用开水稍烫后放入粥中同煮。
2.将切细的蒜苗、小芫荽、苤菜叶、花椒、精盐、味精,放入稀饭中拌匀,稍煮即可。
【特色点评】营养丰富,香鲜可口。
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