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词条 蜂儿烂饭
释义

§ 【原料】

主料:蜂儿,大米。辅料:蒜苗、小芫荽、苤菜叶、大树花椒。调料:精盐、味精。

§ 【烹调方法】

1. 大米洗净泡透煮成稀饭,蜂儿用开水稍烫后放入粥中同煮。

2.将切细的蒜苗、小芫荽、苤菜叶、花椒、精盐、味精,放入稀饭中拌匀,稍煮即可。

【特色点评】营养丰富,香鲜可口。

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更新时间:2024/11/13 16:25:06