| 词条 | 芥末龙虾卵 |
| 释义 | § 原料/调料 芥末龙虾卵 龙虾卵1/2杯 (1)绿色色素1/10小匙 (2)盐1/5小匙 (3)山葵粉2小匙 糖2小匙 水1/2大匙 § 制作流程 (1)将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许冷开水溶解备用。 (2)将绿色色素与盐均式撒在龙虾卵中拌匀，并将调味料(3)拌匀备用。 (3)将调匀的调味料(2)加入龙虾卵中，轻轻搅拌至龙虾卵呈绿色膏状后，即可置于冰箱冷藏10℃以下，约10分钟后即可食用，冷藏约可保存2～3天。 |
| 随便看 |
百科全书收录594082条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。