| 词条 | 地椒 |
| 释义 | § 简介 地椒 【药材名】地椒 【英文名】MongollianThymeHerb 【拉丁名】HerbaThymi 【名称考证】地花椒，百里香，山椒，山胡椒。 【科目来源】双子叶植物药唇形科植物。 【药用部位】百里香的全草。 【性味归经】《嘉祐本草》：“味辛，温，有小毒。”入肺，脾二经。 【功效分类】解表药,辛温解表药。 【功效主治】温中散寒，祛风止痛。治吐逆，腹痛，泄泻，食少痞胀，风寒咳嗽，咽肿，牙疼，身痛，肌肤瘙痒。地椒 【用法用量】内服：煎汤，3～4钱；研末或浸酒。外用：研末撒或煎水洗。 【用药配伍】配丁香，温中之力增强，降逆止呕。配白酒，温通经络，祛瘀止痛。 【采集贮藏】《嘉祐本草》。 【资源分布】分布内蒙古、陕西、甘肃、青海、宁夏等地。 【化学成分】含黄芩素葡糖甙、水犀草素-7-葡萄糖甙、芹菜素等黄酮成分，挥发油0.8～1.33%.挥发油中含香荆芥酚53%、对-聚伞花素17%、γ-松油烯8%、α-松油醇5%、姜烯4%、龙脑等。尚含熊果酸、鞣质、树胶、树脂、脂肪油、百里香酚等。 § 植物形态 地椒 矮小半灌木状草本，有强烈香气。匍匐茎末端多成不育枝或偶成花枝。茎具四棱，枝紫色，密被绒毛；花枝高2～10cm。叶对生，2～4对，卵形，长0.5～1cm，侧脉2～3对，两面有凹陷腺点；下部的叶柄长约为叶片的一半，上部的叶柄变短。花序头状；花萼略唇形，喉部具毛环；花冠紫红色至粉红色，二唇形，长6.5～8mm；雄蕊4，二强，伸出。小坚果近圆球形或卵圆形。花期6～8月，果期9月。 生于山地、杂草丛中。分布于内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、青海、山西、河北。 同属植物野百里香亦同供药用。其特征为：茎疏生倒卷柔毛。叶椭圆形至长圆状披针形，长5～10毫米，宽3～5毫米。花小，紫红色；萼片边缘及喉部具白毛；花冠长于萼。小坚果长约1毫米。 § 性味及采集 《嘉佑本草》：“味辛，温，有小毒。” 采制夏、秋季花盛开时采收，除去杂质，阴干或鲜用。 § 化学成分 茎、叶含挥发油，油中主要为芳樟醇、龙脑、香芹酚（carvacrol）、对伞花烃、麝香草酚；叶尚含齐墩果酸、熊果酸、咖啡酸。 含黄芩素葡糖甙、水犀草素-7-葡萄糖甙、芹菜素等黄酮成分，挥发油0.8～1.33%.挥发油中含香荆芥酚53%、对-聚伞花素17%、γ-松油烯8%、α-松油。 § 生药材鉴定 地椒 性状鉴别 （1）百里香茎方柱形，多分枝，长5-18cm，直先约1mm；表面紫褐色，幼茎被白色柔毛。节明显，匍匐茎节上具细根。叶多皱缩，展平后呈卵圆形，长0.3-1cn，宽1.5-4mm，先端钝或稍锐尖，基部楔形，全缘，下面腺点明显。小花集成头状，紫色或淡紫色。小坚果近圆形或卵圆形，压扁状。气芳香，味辛。 （2）避孕药毛地椒与时里相似，但叶事宽狼状披针形，长0.9-1.2cm，宽3-5mm。显微鉴别叶表面观：展毛地椒上表皮细胞壁波状弯曲，角质纹理明显，气孔直轴式，腺鳞较多。腺鳞头部8细胞，直径60-76μm四周有角质纹理，其与分泌细胞之间，贮有浅黄色分泌物，柄极短，单细胞，四周有12-17个表皮细胞呈辐射状排列。腺毛较多，部单细胞，直径16-20μm，柄短，单细胞。叶脉处的表皮细胞长方形，有单细胞腺毛，并有1-2细胞的非腺毛，长50-108μm。近叶柄处的非腺毛细长，3-8细胞，长约1.2mm，表面有疣状突起。 薄层色谱：分别取百里午，展毛地椒挥发油，脱水后用少量乙醚溶解，作供试品液；另取香荆芥酚，麝香草酚作对照品。分别点样于同一畦胶G-CMC薄板上，以二氯甲烷展开，展距16cm。取出，晾干。喷以5%香草醛浓硫酸溶液，于100℃烘5min。供试品色谱中，在与对照品色谱相应位置，显相同颜色的斑点。 § 药理作用 1.消炎作用：花的煎剂或流浸膏可用于支气管炎或其他上呼吸道疾患作保护剂。 2.止痛作用：也可用于神经炎或脊神经根炎作止痛剂，此皆因其中含百里香酚之故。 § 功用主治 地椒 温中散寒，驱风止痛。治吐逆，腹痛，泄泻，食少痞胀，风寒咳嗽，咽肿，牙疼，身痛，肌肤瘙痒。 ①《嘉佑本草》：“主淋煠肿痛。” ②《中国药植图鉴》：“为镇痉、驱风、强壮剂。主治痉挛性咳嗽，百日咳，炎症，喉头肿痛。” ③《新疆中草药手册》：“祛风，止咳化痰，治感冒。” ④《陕西中草药》：“温中散寒，健脾消食，祛风镇痛。治胃寒痛，小腹胀满，消化不良，周身疼痛，牙痛。” ⑤《陕甘宁青中草药选》：“清暑解热，和胃止呕。” § 用法与用量 内服：煎汤，3～4钱；研末或浸酒。 外用：研末撒或煎水洗。 § 选方 地椒 ①治感冒，百日咳地椒一钱，水煎服。(《宁夏中草药手册》) ②预防中暑、感冒：地椒泡水当茶饮。(《陕甘宁青中草药选》) ③治百日咳，喉头肿痛：地椒、三颗针、车前草各三钱。水煎服。(《陕甘宁青中草药选》) ④治胃寒痛，消化不良：地椒三钱。水煎服。(《陕西中草药》) ⑤治消化不良，腹泻：地椒五钱，滑石一两，甘草二钱，麦芽四钱。水煎服。(《陕甘宁青中草药选》) ⑥治外伤周身痛：地椒一至二两。白酒一斤，浸泡二十四小时，每次服二至三酒盅，每日二次。(《陕西中草药》) ⑦治月经不调：地椒五钱，白龙苍菜一两。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》) ⑧治慢性湿疹，皮肤瘙痒：地椒五钱，蒲公英一两。水煎外洗。(《陕甘宁肯中草药选》) ⑨治牙痛：地花椒、川芎藭尖等分，为末，擦之。(《海上名方》) § 临床应用 ①治疗关节炎地椒 将百里香制成注射液，每毫升相当于原生药3克，行穴位注射。取穴：上肢取外关、肩三针、曲池；下肢取悬钟、足三里、昆仑、阳陵泉、承山、风市、环跳、血海；腰背部取肩井、肺俞、至阳、肾俞、肾脊、八髎。以上穴位交替使用，每次取2～3个，每天注射1次，每穴注射0.5～1毫升，10天为一疗程。治疗关节炎28例，有效24例；类风湿性关节炎20例，有效16例。其中分别有3例和4例自觉症状消失，关节肿胀基本消退，关节活动逐渐恢复。注射时常有局部疼痛，肌肉丰满部位的穴位疼痛较少。治疗期间未发现其他异常反应。 ②治疗大骨节病 用地椒草制成100%注射液，肌肉注射，每日1次，每次1～2毫升，10～15次为一疗程。观察533例，治愈(自觉症状消失，关节活动自如咸明显改善，劳动力恢复或大部恢复)317例，基本治愈及好转(自觉症状减轻，关节功能改善，劳动力部分恢复)214例，无效2例。用药10～45天内疗效最高，有效人数占66.8%；45天后疗效较慢。治愈病例平均天数为40.39天。远期疗效有待观察。地椒 ③治疗急性胃肠炎 取地椒(野百里香)干品3～4钱(鲜品5～7钱)，开水浸泡10分钟后煎服。若呕吐甚，加灶心土3钱。观察48例，其中23例配合针刺足三里、内关、巾脘、大椎等穴，结果均迅速控制症状。一般服药15分钟内呕吐停止；10～30分钟腹痛缓解或消失，最慢者1小时缓解。治疗中未出现严重脱水、昏迷等症；己出现脱水的2例未经补液，用药后24小时内体力基本恢复；1例昏迷患者，加刺人中、百会等穴，24小时内各种症状亦基本缓解。 ④治疗慢性胃痛 以地椒(野百里香)3钱泡茶饮，每日2次，连服7天为一疗程，常需坚持2～3个疗程始见效。共治26例，结果9例治愈，13例显著好转，3例中断治疗，1例严重烧心、泛酸、空腹胃痛者无效。 野百里香有小毒，正常用量无不良反应，若超过2两，可出现头晕、眼胀，血压稍有升高等反应。 § 百里香的食用价值 产品简介 » 百里香，学名Thymusunlgaris，英文名为CommonThyme，为唇形科百里香属的多年生矮小灌木，原产于地中海西岸。百里香全株具有浓郁香味，采几片叶子，在手中轻轻揉搓，就可发出淡淡的芳香，香气温和可人。芳香油占茎梢和叶的3％，主要成分有芳香樟醇、龙脑、对一聚伞花素、麝香草酚、胺油醇、单宁蒜、皂角苷、苦味物质和各种矿物质，其中钾、钙含量较高。具有良好的美容、保僵防腐、杀菌、帮助消化、解酒、利尿、抗风湿等作用，其特别之处是可强化免疫系统。 使用小常识： 1、将百里香放在醋中煮开，敷与额头可抑制头痛。 2、将当归、薄荷、茴香和百里香放在干白葡萄酒种煮5分钟，放凉后服用有开胃的作用。 3、西餐中做米饭时，撒上少许百粒香香末，使米饭芳香可口 4、烹煮菜肴时特别是烧烤牛肉、鱼肉时加少许百里香，有助于消化油腻食物，使食物更加鲜美。 5、百里香茶饮，具有保健美容之功效。 6、胸部感染、胃痛、腹泻、痉挛、创伤等使用百里香精油，具有明显的杀毒、消菌、促进局部血液循环的作用。 7、百里香精油溶入化妆水中可恢复疲劳。百里香精油2滴＋洋甘菊3滴＋茶树2滴＋柠檬2滴有安抚晒伤，恢复健康肌肤之奇特疗效。 百里香叶 百里香在西方是一种家庭必备的香料，有点咱们中餐里的花椒大料，用途相当广泛。尤其是用于海鲜类原料，可以融合海鲜本身的腥味，增加其鲜味。西餐的烧烤类菜肴当中也大量使用到了百里香， 在烤鸡、烤鱼、烤羊排时，撒上百里香，会使原料本身的层次感大增，香味醉人。 比萨的香味想必大家都知道，当然百里香在其中也有很大的功劳。做汤时调入一些也可使汤味更鲜美。百里香的天然防腐作用还使其成为肉酱、香肠、罐头、奶酪、泡菜的绿色无公害防腐添加剂。此外它在酿酒工艺中也被广泛使用。 § 产地 疏松且排水良好的土地，向阳处。非洲北部、欧洲及亚洲温带，我国多产于黄河以北地区，特别是西北地区。主要产地为南欧的法国、西班牙、地中海国和埃及。 § 下属品种 Thymus adamovicii Thymus bracteosus Thymus broussonetii 簇生百里香(Thymus caespititius) Thymus camphoratus Thymus capitatus Thymus capitellatus Thymus carnosus Thymus cephalotus Thymus cherlerioides Thymus ciliatus 西里西亚百里香(Thymus cilicicus) Thymus cimicinus Thymus comosus Thymus comptus 罗芙百里香(Thymus doerfleri) Thymus glabrescens 荷巴百里香(Thymus herba-barona) Thymus hirsutus Thymus hyemalis Thymus integer Thymus lanuginosus 白毛百里香(Thymus leucotrichus) Thymus longicaulis 长生百里香(Thymus longiflorus) Thymus mastichina Thymus membranaceus Thymus montanus Thymus moroderi Thymus nummularis Thymus odoratissimus Thymus pallasianus Thymus pannonicus Thymus praecox Thymus pseudolanuginosus 宽叶百里香(Thymus pulegioides) Thymus quinquecostatus 利巧百里香(Thymus richardii) 铺地香(Thymus serpyllum) Thymus striatus Thymus thracicus Thymus villosus 银斑百里香(Thymus vulgaris.) Thymus zygis 香柠檬百里香（T.citriodorus"Fragrantissimus"） 光亮百里香(T.nitidus/T.richardii) 浓香百里香(T.odoratissimus/T.pallasianus) § 相关词条 百里香滑石甘草蒲公英麦芽 § 参考资料 1、http://www.39kf.com/medicine/pro/zy/zyc/03/2005-03-31-47145.shtml 2、http://www.tcmlib.com/zy/html15/showdetail-313439352ce59cb0e6a4922c7a79.html 3、http://www.39kf.com/medicine/pro/zy/zyc/03/2005-03-31-47145.shtml |
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