克什米尔山羊绒是西藏那曲地区特产。山羊绒属于稀有的特种动物纤维，是一种珍贵的纺织原料， 国外称其为"纤维的钻石"，"软黄金"。在国际上享有“纤维宝石”和“软黄金”盛誉的“开司米”山羊绒，其正宗产地是西藏阿里地区的日土县。

基本简介

产品特点

购买地点

参考价格

分辨方法

影响因素(1 品种 2 品种杂交 3 生态环境 4 营养)

历史文化

基本简介

克什米尔山羊绒是西藏那曲地区特产。山羊绒属于稀有的特种动物纤维，是一种珍贵的纺织原料，国外称其为"纤维的钻石"，"软黄金"。由于亚洲克什米尔地区在历史上曾是山羊绒向欧洲输出的集散地，所以国际上习惯称山羊绒为"克什米尔Cashmem）"；中国采用其谐音为"开司米"。

产品特点

山羊绒是从山羊身上梳取下来的绒毛，其中以绒山羊所产的绒毛质量为最好，每年春季是山羊脱毛之际，用特制的铁梳从山羊躯体上抓取的绒毛，称为原绒。洗净的原绒经分梳，去除原绒中的粗毛，死毛和皮屑后得到的山羊绒，称为无毛绒。山羊绒有白、青、紫三种颜色，其中以白绒为最珍贵。

购买地点

在国际上享有“纤维宝石”和“软黄金”盛誉的“开司米”山羊绒，其正宗产地是西藏阿里地区的日土县。日前，此产业已经成为日土县的支柱产业。在拉萨和国内其他地区皆可买到。

参考价格

1980年代以来，国际羊毛市场疲软，而山羊绒市场却呈现出一片繁荣景象。1998、1999、2000年原绒价格分别为120元/kg、240元/kg、300元/kg，无毛绒价格上涨更快，1999年初为35万元/t，1999年底为90万元/t，2000年为100万元/t。国际市场上白绒占25%价格最高。紫绒占50%，青绒占25%价格较低。同色山羊绒又以细为贵。个人零散购买的价格增长速度更快，具体数目不详。

分辨方法

分辨优劣真假：

山羊绒是一种高级的毛纺织原料，也是一种传统的出口商品，其制品具有手感滑软丰厚，绒毛密集细腻，光泽自然柔和等优点，山羊绒的种类及质量鉴定较为复杂，现做简要介绍：

一、颜色分为白绒、紫绒、青绒三种：

1、白绒系指山羊所生产的绒及绒内的短粗毛为白色；

2、紫绒系指黑山羊所生产的绒；

3、青绒一般是指青山羊或红红山羊所产的绒。

二、生产方法分为活羊抓绒及其他绒两种：

1、活羊抓绒系指从活羊体上抓下来的绒，手感光滑，颜色正，光泽亮，有油性；

2、其他绒主要包括活羊拔绒、生熟皮抓绒、干退绒、灰退绒、套绒、油绒等。

三、照纤维品质及含粗毛量分类：

根据山羊绒的品质，有优质绒、次质绒之分，在收购中规定一二两个等级，凡优质绒中。 含粗撇毛不超过20%的为一等绒；在次质绒中，允许含短撇绒毛不超过50%的为二等绒。

在鉴定山羊绒的质量时，抽取小样至关重要。抽取小样，首先要将签定质量的山羊绒掺拌均匀，再从各个不同位置取出2．5公斤—5公斤，然后将取出的山羊绒分成若干小份，取出其中的一份即是检验质量的小样，检验后还要将检验的结果与原货的质量进行对照。 白绒中的毛绒颜色一致，容易给人造成绒多毛少的错觉，而紫绒中的黑毛与绒色较为分明，容易给人造成绒少毛多的错觉，故在直接鉴定时应防止判断失误。绒受潮湿时，粗撇毛不如干燥时那样直立，容易使人造成绒多毛少的错觉，故鉴定时不仅要注意水分的含量，还要细致观察粗撇毛多少。

影响因素

1 品种

羊绒细度首先取决于品种，每一个绒山羊品种都是在特定的生态条件下，经长期的自然选择和人工选择而形成的，具有明显区别于其它品种的血统来源、遗传基础和产级性能。品种不同，羊绒细度也不同。在国内以辽宁绒山羊产绒量最高，羊绒也最粗，细度16μm左右；内蒙古白绒山羊羊绒细度15μm左右；西藏阿里地区日土藏山羊羊绒细度13．53μm；西藏可可西里地区藏羚羊（与山羊为同一亚科）羊绒国际上称作按图仕，是最细的动物纤维，绒细 11.64μm。在国外，印度张坦羊、奇谷羊羊绒较细，分别为12．36和12．1μm；独联体顿河绒山羊羊绒较粗，为 22μm。

2 品种杂交

辽宁绒山羊是著名绒山羊品种，其产绒量在国内外绒山羊品种中是最高的。从1970年代后期开始至今，全国已有20多个省区先后引进辽宁绒山羊作为父本杂交改良当地山羊，取得了显著的改良效果，几乎所有杂种羊的产绒量都比当地羊增加了75%－237%，但杂种羊羊绒细度也明显变粗，超过母本，介于父母本之间。用辽宁绒山羊改良新疆阿克苏地区山羊，杂一代羊绒细度显著粗于当地山羊，杂二代粗于杂一代，此后随着杂交代数的增加，杂种羊的绒纤维直径有向母本方向回归变细的趋势。用辽宁绒山羊改良河北承德当地山羊和河北临绒太行山当地山羊，杂种羊羊绒细度变化也出现同样的情况。这说明绒毛细度不是完全的中间遗传，而是一种偏母本的中间遗传，即用级较粗的公羊级进杂交改良绒较细的山羊时，其低代杂种羊羊绒会明显粗于母本，但随杂交代数的提高，高代杂种羊的羊绒又朝着母本方向变细。据推测，这很可能与生态适应性有关。

3 生态环境

羊绒细度与生态因素关系极为密切。生态因素包括大气、光照、温度、湿度、降雨、海拔、地形等气候条件和土壤植被、饲料条件等等。生态因素的众多决定了生态环境的复杂性，加之人工选择的多样性，使家畜“百里不同型，千里不同种”，形成了当今世界如此众多的绒山羊品种和类型。

温度和湿度是影响绒量和级质的两大气候因素。一般来说，分布在冬不太冷、夏季干热的西部地区的绒山羊，虽个体小，绒量稍低，但纤维细。分布在冬严寒、夏湿热的东部地区的绒山羊，虽个体较大，绒量较多，但纤维较粗。调查研究表明，高气温使羊绒变细、产绒量下降，低气温使产绒量增加、羊绒变粗。海拔对羊绒细度也有明显影响。海拔高度增加，导致羊绒变细变短，从而使产绒量下降。有学者认为，纬度（代表光照）对产绒量和羊绒细度也有明显的直接影响，纬度（光照）的影响甚至比海拔更显重要。生态环境对羊绒细度的第二重影响是气候条件通过饲料条件间接影响羊绒细度，因为饲料条件在很大程度上依附于气候条件。目前，我国绒山羊的饲养仍以放牧为主，因此，牧草的多少及质量的好坏对绒山羊的产绒性能有直接影响。植被覆盖率高、牧草质量好的地区，绒山羊所需的营养容易得到满足，产绒量就高，羊绒就粗；反之，产绒量就低，羊绒就细。

4 营养

山羊营养不足或患疾病，导致输送给毛囊的营养物质大大缩减，毛囊中新细胞的形成过程就会变得缓慢以致细胞变得细小，从而使羊绒变得比正常情况下细一些，相反能摄入足够而均恒的营养的山羊羔羊绒则较粗。母羊绒比公羊绒细，从营养的角度分析，与日常母羊营养摄入没有公羊充足以及在羊绒生长期母羊要把大部分营养用于胎儿发育和泌乳不无关系。辽宁绒山羊与宁夏士种山羊杂交一代羊的补饲试验表明，无论是在羊绒生长全期（7月至来年2月），还是在羊绒强度生长期（9－ 11月），给终年放牧绒山羊补饲，结果产绒量极显著提高，羊绒变粗0．5－0．8μm，但差异不显著。在澳大利亚进行的羊绒生长期补充或限制能量和蛋白对绒山羊产绒性能影响的试验表明，接受高于维持需要25%－50%日粮的绒山羊其产线量为221克，绒细17.69μm；接受低于维持需要20%日粮的山羊，其产线量为146克，绒细16.67μm，差异显著；饲喂维持日粮的山羊，产线量和绒细介于两者之间。这些试验研究表明，在羊绒生长期加强营养有利于产绒量的提高，但羊绒会变粗。

历史文化

山羊绒是指由山羊皮肤次级毛囊产生的纤细的底层毛，纤维直径为13－18μ m，相当于 80支细羊毛，是山羊越冬御寒长于粗毛下的保护层，秋季生长，春季脱换。由于这类纤维最初产于西玛拉雅山西麓印度克什米尔地区，因此在国际市场上山羊绒的商业名称为“开土米”（ cashmere），即克什米尔的谐音。山羊绒总产量少，仅占世界动物纤维原料总产量的0．2%，因而成为景名贵的动物纤维，在国际毛纺工业中山羊绒被称为“天然纤维中的一颗明珠”，英国称山羊绒为“纤维之王”，它具有纤细、柔滑、重量轻、导热性小及良好的成纱性和可塑性等特点，是制造高级衣料的上等原料。用山羊绒织制的各种围巾、便帽、绒毛衫（裤）、手套、披肩等织品集轻、暖、手感柔软三种宝贵品质于一体。驰名的“戒指披肩”就是由最细的山羊绒织制的，宽度为1m的这种披肩可以通过戒指拉过去。

自16世纪以来，克什米尔山羊绒便开始在欧洲宫殿流行，接着工业革命的开始，导致奢侈品的日常化，引发多次的服装消费浪潮。20世纪以来，回归自然的浪潮席卷全球，天然纤维及其纺织品越来越受到人们的喜爱，在众多的纺织品中，山羊绒织品以其细软、轻薄、穿着舒适、美观大方、雍荣华贵等特点而独领风骚。大量的山羊被捕杀，数量减少，目前已经靠人工养殖得以取毛。令人担忧的是，不光山羊绒，连藏羚羊等野生保护动物也被觊觎，它们的毛被用来制作沙图什 ——一种披肩。目前国际社会已经开始关注。