菜 名: 金钱草车前草煲田螺
主 料: 金钱草50克,车前草50克,田螺350克。
做 法: 将车前草清水养净斩去螺尖,煲汤饮用。
药用价值: 主要治疗淋症肝胆郁热型:小便频急、赤热涩痛,小腹痛,腰痛,寒热往来,心烦欲呕,舌红、苔黄厚,脉弦数。
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