食材明细

制作步骤

食材明细

主料： 面粉适量 鸡蛋适量 鱿鱼适量 韭菜适量

辅料： 盐适量 植物油适量 香油适量 花椒粉适量 糖适量

制作步骤

1.鱿鱼洗净。

2.剁成茸～～

3.鸡蛋滑油～

4.韭菜洗净切成末。

5.面粉加水和成面团，稍醒备用。

6.韭菜、鸡蛋、鱿鱼加调料拌成馅～～

7.面团揉成长条。

8.下等大剂子。

9.擀成皮～

10.包入馅料。

11.制成锅烙生坯。

12.入锅煎制。

13.分两次加水，盖紧锅盖～～

14.可以出锅了～