作 者：本社 编
出 版 社：中国劳动出版社
出版时间：2010-9-1
版 次：1
页 数：33
字 数：21000
印刷时间：2010-9-1
开 本：大32开
纸 张：胶版纸
印 次：1
I S B N：155045494
包 装：平装
《国家职业标准:中式面点师(2010年修订)》以《中华人民共和国职业分类大典》、为依据，以客观反映现阶段本职业的水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容、技能要求和知识水平都作了明确规定。