词条 | 油茶资源与科学利用研究 |
释义 | 图书信息书 名:油茶资源与科学利用研究 作 者:姚小华等著 出 版 社:科学出版社 出版时间:2012-1-1 版 次:1 页 数:472 字 数:700000 印刷时间:2012-1-1 开 本:16开 纸 张:胶版纸 印 次:1 I S B N:9787030325099 包 装:精装 22535461 内容简介本书内容包括遗传变异、杂交育种、良种鉴别、田间管理和茶油贮藏加工五个方面。第一篇研究了油茶杂交亲子代表型性状的遗传变异规律,为油茶品质改良提供了理论依据;第二篇揭示了浙江红花油茶主要性状的变异规律,为培育其优良品种,大力发展浙江红花油茶奠定了基础;第三篇建立和优化了油茶SRAP-PCR反应体系,运用SCAR技术,找到了一种简便、快捷区分油茶无性系的方法;第四篇研究了修剪施肥对幼龄及老龄油茶生长以及结实特性的影响,为油茶田间管理提供了技术支撑;第五篇揭示了油茶籽和茶油随贮藏时间增加而表现出来的规律性,为茶油贮藏提供了理论依据;第六篇研究了油茶油脂的超临界C02萃取机理及其茶油的特性、茶油在贮藏期间理化指标表现出来的规律性,为油茶油脂的超临界C02萃取和茶油的贮藏提供了理论依据。 本书适合从事油茶及相关树种研究的教学和科研人员、研究生及技术人员参考使用。 目录自序 前言 第一篇 油茶杂交亲子代表型性状遗传变异研究 第1章 绪论 1.1 油茶国内外研究现状 1.2 油茶的理论意义或实用价值 1.3 油茶低产现状、原因及措施 1.4 杂交育种 第2章 引言 2.1 研究背景 2.2 研究目的和意义 2.3 研究内容 第3章 油茶杂交亲子代树体性状遗传变异分析 3.1 试验材料与方法 3.2 结果与分析 |
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