词条 | 甘蓝绿豆粥 |
释义 | 【甘蓝绿豆粥】 用料:甘蓝(卷心菜)100克,绿豆20克,大米100克。 制法:①将甘蓝洗净,切成碎末;绿豆、大米淘洗干净,备用。 ②锅内加水适量,放入绿豆、大米煮粥,六成熟时加入甘蓝末,再煮至粥熟即成。 每日2次,连服7-10天。 功效:甘蓝性平,味甘,有利五脏、调六腑、填脑健等功效,可用于治疗上腹胀气疼痛、性功能低下、动脉硬化诸症。绿豆性寒,味甘,有清热解毒、利尿消肿、润肤止渴等功效。食用甘蓝绿豆粥,可缓解疼痛、腹胀,除热杀菌。 适应症:慢性胆囊炎。 |
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