词条 | 羊肉圆白菜粥 |
释义 | 羊肉圆白菜粥原材料:大米80克,圆白菜50克,熟腌肉120克 调味料:盐3克,鸡精1克,葱花少许 做法: 1、熟羊肉切片;大米滔净,泡半小时;圆白菜洗净,切成丝。 2、大米入锅,加适量清水,大火煮开,转中火熬煮至米粒开花。 3、下入熟羊肉、圆白菜,改小火,熬煮成粥,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。 烹饪知识:羊肉膻味较大,可加少许山楂或白萝卜去膻,还可增鲜。 适合人群:女性 养生功效:提高免疫力 养生知识:羊肉中蛋白质高、脂肪低,与圆白菜同食,有助于提高人体免疫力 |
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