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词条 水蜜桃奶昔
释义

制作材料

主料:牛奶200毫升。

辅料:水蜜桃2个,鸡蛋白1个。

调料:白砂糖适量。

制作步骤

1、水蜜桃洗净去皮去皮,切成两半

2、准备一杯鲜奶,将桃肉全部切成块,把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中,搅拌成泥

3、蛋白一个,用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡,蛋白开始有光泽,呈柔软绸缎状

4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起,形成顺滑的奶昔状

5、冰箱里冷藏半小时,即可食

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更新时间:2025/3/20 8:53:31