中文名：冰糖蒸鸡胆

主要食材：鸡胆

口味：甜

工艺：蒸

菜 名： 冰糖蒸鸡胆主 料： 冰糖20克，鸡苦胆1个。

做 法： 将鸡苦胆和冰糖同蒸熟，分2次服，每日1料。

药用价值： 加食盐少许，隔水蒸热，早晚各服1次。连服3日。