| 词条 | 双色果冻布丁 |
| 释义 | 简介主料果珍25克 辅料鱼胶粉6克、牛奶100克 调料白糖10克、水100克双色果冻布丁的做法 1、6克鱼胶粉、25克果珍粉放入容器 2、倒入200克凉开水浸泡搅拌，待鱼胶粉涨开后，微波加热至鱼胶溶化（不需要加热至沸腾，鱼胶化开就行） 3、倒入模具一半高度，放入冰箱冷藏至凝固 4、容器中放入3克鱼胶粉，倒入凉牛奶、细砂糖，微波加热至鱼胶溶 5、待温度降至30度左右，取出冰箱里的果冻容器，再倒入一半的牛奶布丁液体 6、放回冰箱冷藏至凝固即可 7、冷藏完成 |
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