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简介(主料 辅料 调料)
白糖10克、水100克
果珍25克
鱼胶粉6克、牛奶100克
双色果冻布丁的做法
1、6克鱼胶粉、25克果珍粉放入容器
2、倒入200克凉开水浸泡搅拌，待鱼胶粉涨开后，微波加热至鱼胶溶化（不需要加热至沸腾，鱼胶化开就行）
3、倒入模具一半高度，放入冰箱冷藏至凝固
4、容器中放入3克鱼胶粉，倒入凉牛奶、细砂糖，微波加热至鱼胶溶
5、待温度降至30度左右，取出冰箱里的果冻容器，再倒入一半的牛奶布丁液体
6、放回冰箱冷藏至凝固即可
7、冷藏完成
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