请输入您要查询的百科知识:

 

词条 蔬菜火腿浓汤
释义

材料:

西式火腿100克,蟹肉50克,洋葱、土豆、香菇各1个,黑芝麻、玉米、木瓜各适量。

调料:

中筋面粉、奶粉各50克,蒜3瓣,盐、黑胡椒、百里香粉各1汤匙,高汤、橄榄油各适量。

做法:

1、西式火腿切丁,蒜剁碎,洋葱洗净切碎,香菇洗净切片,土豆洗净去皮切丁备用。

2、锅内倒橄榄油以中火烧热,加入蒜末、洋葱炒5分钟至软,撒入面粉炒1分钟,加入火腿、土豆丁、香菇、高汤、盐、黑胡椒和百里香粉,烧开后改小火,盖锅盖煮20分钟至土豆软烂。

3、拌入蟹肉、黑芝麻、玉米、木瓜、改中火煮3分钟,脱脂奶粉加入开水冲成奶水加入锅内,以中火边煮边搅至烧开,离火即可。

随便看

 

百科全书收录4421916条中文百科知识,基本涵盖了大多数领域的百科知识,是一部内容开放、自由的电子版百科全书。

 

Copyright © 2004-2023 Cnenc.net All Rights Reserved
更新时间:2024/11/15 12:58:32