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词条 山药黑芝麻羹
释义

主料:

黑芝麻50克,山药50克

调料:

白砂糖10克

做法:

1.将黑芝麻去杂质,洗净;

2.黑芝麻放锅内用小火炒香,研成细粉;

3.山药放入干锅中烘干,打成细粉;

4.黑芝麻与黑芝麻粉混匀备用;

5.锅内加入适量冷水,置旺火上烧沸;

6.将黑芝麻粉和山药粉缓缓加入沸水锅内,同时放入白糖,不断搅拌,煮5分钟即成。

食物相克:

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

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更新时间:2024/12/24 2:00:29