| 词条 | 橙花叔醇 |
| 释义 | 名称中文名称：橙花叔醇 3,7,11-三甲基-1,6,10-十二碳三烯-3-醇，NL。英文名称：nerolidol 3,7,11-Trimethyl-1,6,10-dodecatrien-3-ol。 分子式：C15H26O 。 CAS：7212-44-4。 理化指标相对分子量或原子量：222.37 密度：（右）0.8778；（内）0.8788 沸点（℃）：（右）276～277；（内）145 折射率（20℃）：1.4789～1.4830 外观：无色至浅的暗黄色油状液体。 香气：弱的甜清柔美的橙花气息，带有像玫瑰、铃兰和苹果花的气息。香气持久。与橙花醇比较，橙花醇甜而清鲜，橙花叔醇干甜而少清，微带木香。 溶解性 本产品溶于一切常规有机溶剂,微溶于水. 用途右旋体存在于橙花油、甜橙油、依兰油、檀香油、秘鲁香脂等中。用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精。持久性好，有一定的协调性能和定香作用。 制备或来源来源：除人工合成外，还大量存在于卡鲁瓦油中，小量存在于橙花、橙叶、甜橙、依兰等精油。 制备：右旋体可由橙花油等分出。内消旋体可由香叶基氯经一系列反应合成。 其他右旋体旋光度+11°～+14°。内消旋体的折射率1.4801（16℃）。溶于4体积70%乙醇及油质香料中，极微溶于水。长时间暴露于空气中或者储存条件差时，易发生聚合。 稳定性：本产品暴露在空气,高温,亮光和潮湿环境下易发生变化. |
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