材料

做法(健康提示)

营养分析

材料

主料:芹菜60克 海虹30克

调料:盐3克

做法

1. 将芹菜去根,杂质,洗净

2. 淡菜用清水浸发,并用开水拖过

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可.

健康提示

滋阴、清热、明目

高血压病、高脂血症属阴虚阳亢者,症见头痛眩晕,视力减退,目赤涩痛,手心烦热,小便不利等脾胃虚寒者不宜饮用本汤.

营养分析

芹菜:芹菜含丰富的维C和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能.还能降脂、降低血压、健胃消食,治疗干眼病、夜盲症...

海虹:海虹其营养价值极高,在西欧诸多国家及我国都把海虹看作天然高级的滋补保健食品.海虹较之虾、贝、肉等的营...