主料：

步骤：

主料：

泡菜150克羊肉片200克

木耳20克

玉米1根

蒜苗1根

泡菜汤底600㏄

盐1/2茶匙

细砂糖1/2茶匙

酱油1茶匙

鸡粉1/4茶匙

步骤：

1木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净切片，备用。

2将羊肉片放入沸水中汆烫去杂质、腥味，捞起泡冷开水，备用。

3取一锅，放入泡菜汤底、所有调味料拌煮至沸腾。

4加入作法1的木耳片、玉米段、蒜苗以及作法2的羊肉片即完成。