材料:

做法:

材料:

辣酱2匙,白菜切丝适量,金针菇适量，嫩豆腐1/3块（NY的豆腐是19oz装的，大概是530克左右），盐（基本可以不放的）

做法:

1－汤锅中放清水煮开，放入白菜丝，如果有菜帮儿就先放，叶子后面再放

2－白菜煮到透明状，放入1.5匙辣酱，辣酱溶解后，放入豆腐、金针菇、白菜叶

3－开锅2分钟后，放鸡粉（家乐的就行，我家用的也是这个牌子，鸡粉的感觉有点儿像冲了水的鸡汤），就OK了