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词条 韭菜烧鸡蛋
释义

材料:

用料青虾250克,鸡蛋2枚,韭菜100克,素油、黄酒、姜丝、醋、精盐、味精各适量。

做法:

1、青虾洗净,切段。

2、韭菜洗净,切段。

3、鸡蛋打匀。

4、锅内下油,油热后煸炒鸡蛋,加青虾,烹黄酒、精盐、醋、姜丝等调料,再加韭菜和味精,煸炒片刻即可。

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更新时间:2025/3/1 20:20:57