金缨牛肉煲的材料：

金缨牛肉煲的做法：

金缨牛肉煲的材料：

主料：牛肉300克，油麦菜100克，金缨子、枸杞子各6克，女贞子、覆盆子、五味子各3克。

调料：姜块、料酒、盐、鸡精、清汤各适量。

金缨牛肉煲的做法：

1、将牛肉洗净，切块，焯水过凉；油麦菜洗净切段；金樱子、枸杞子、女贞子、覆盆子、五味子放入纱布袋扎紧；姜块用刀背拍松备用。

2、砂锅内倒入清水，放牛肉、姜块、药包、料酒，大火烧沸后改小火煲3小时，放油麦菜煮熟，加盐、鸡精调味即可。