词条 | 猪胰脏煲淮山汤 |
释义 | 类别: 孕妇食谱 补气调理 脾调养调理 孕早期食谱 工艺: 原炖 口味: 清香味 主料: 山药(干)50克 猪肉(瘦)250克 猪胰子150克 辅料: 莲子50克 薏米25克 调料: 姜5克 盐3克 制作工艺 1. 猪胰脏、瘦肉放入滚水中,捞起洗净。 2. 莲子去莲心,洗净。 3. 山药洗净。 4. 姜洗净,切片。 5. 薏米用清水浸片刻,放滚水中煮5分钟,捞起用冷水冲洗。 6. 把适量水煲滚,加入瘦肉、猪胰子、莲子、山药、生薏米、姜煲滚。 7. 煲滚后再慢火煲3小时半,下盐调味,即可。 食用方法 中餐|晚餐 相关人群 适于1~3个月的孕妇食用。 健康提示 此汤具有益气补脾的作用。 |
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