材料:
做法:
用料主料:水发球参500克配料:胡萝卜、白萝卜烧料:母鸡、金华火腿、猪排骨、干贝调料:精盐、胡椒粉、酱油、白糖、葱、姜、芥末、绍酒、味精、醋
1、胡萝卜丝、白萝卜丝拌匀垫底。
2、水发球参洗净,同烧料一起入砂锅中,加调料用小火烧煨至烂。入冰箱冻3~4小时,取出切丝,均匀装盘里。
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