材料：

调料：

做法：

材料：

蟹柳、蛋液、馄饨皮、面包糠

调料：

椒盐

做法：

（1）将蟹柳去包装壳，备用。

（2）再按照上面图片一步一步地将蟹柳包好。

（3）接着，包好的蟹柳沾上蛋液，滚上面包糠放在盘中。

（4）然后，下入油锅中，用中小火炸至金黄色捞出装盘。

（5）最后，再撒上一点椒盐即可食用。