主料
辅料
调料
类别
口味
食物做法
对虾 300克
菠菜 100克
盐 3克 味精 2克 花椒 3克 各适量
私家菜 补虚养身调理 壮腰健肾调理 补阳调理 阳痿早泄调理
口味清淡,质嫩。
1.净大虾肉切成薄片;菠菜摘洗干净,切六分长的段;花椒用温水浸泡一会儿,后取出花椒留其花椒水备用。
2.置开水锅内,将虾片、菠菜分别焯一下,捞出,晾凉,沥净水。
3.用大碗,放入精盐、味精、花椒水、虾片卤1小时,取出装盘,放上菠菜即可。
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