词条 | 鸡尾酒制作与品鉴大全 |
释义 | 基本相信配音语言:普通话音频格式:普通话(杜比数字5.1) 字幕语言:中文(简体),中文(繁体) 碟 片 数:1 介 质:DVD出 版 社:成都时代出版社 ISBN:9787883529248 条 形 码:9787883529248 所属分类:教育音像 > 生活百科 > 饮食烹饪 影视 > 生活/百科 > 餐饮 内容简介《鸡尾酒制作与品鉴大全》由星际调酒师倾囊炫技100%全方位展现鸡尾酒调制艺术。 浪漫之酒、时尚之酒、艺术之酒; 顶级调酒师——传授鸡尾酒基本调制技法:摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法…… 认识现代鸡尾酒的三大标志:冰制冷·摇酒壶和调酒器·风味果汁; 介绍鸡尾酒器皿的晶莹时尚“盛装”; 6大基酒+利口酒,调配出香醇迷人鸡尾酒; 50余款时尚鸡尾酒,体验玻璃杯里的万种风情! |
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