霍山县新鑫食品有限责任公司体制民营股份，主要生产农副产品深加工出口，有31年历程。公司有符合国际市场的水产品、果蔬、干制品生产车间和设备，16000吨冷库和完善的卫生监测设备，年产量1400吨，年销售额1600万元人民币，年创汇180万美元。

产品是山野菜系列、林果系列、蔬菜系列、龙虾产品等32个品种出口美国、欧盟、日本。

公司宗旨：依农发展，创新求存。

公司方针：发展农产品加工，开拓国内外市场，谋求更大发展的内销产品，商标为“三特”牌，

主要产品罐装糖水栗、速冻马蹄、速冻笋尖、山野菜，销往上海、杭州、温州、无锡等城市。